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Mil Hojas de Salmón

Ingredientes:

  • 1 conserva de Surtido de Mariscos en agua 190 grs. Robinson Crusoe
  • jugo de los mariscos
  • 75 grs. de champiñones blancos
  • 1/2 cda. de mantequilla
  • 1 cda. de jugo de limón
  • 1 cdta. de maizena
  • pimienta blanca
  • ½ taza de crema
  • 1 cdta. de perejil picado
  • 2 masas de mil hojas precocidas

Preparación:

  • Calentar el jugo de los mariscos
  • Espesar con maicena
  • Sazonar con sal, pimienta blanca y jugo de limón
  • Saltear los champiñones en mantequilla y agregarlos a los mariscos calientes
  • Incorporar la crema y servir sobre la masa de hoja
  • Adornar con perejil picado
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